不吃早餐以减肥?小心偷鸡不成蚀把米,胆结石随时会上门

相比较于规律用餐的人来说,不吃早餐的人患胆结石的几率要上升。这是由于经过一夜的睡眠,胆囊内的胆汁已经浓缩到一个比较高的浓度,而进食会刺激胆囊分泌胆汁。如果经常不吃早餐,胆囊内的胆汁会长时间的停留在胆囊内,过分的浓缩后容易析出结晶,长期下去就会进一步沉淀为胆结石。

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中山大学附属第三医院岭南医院普通外科刘波主任解释,胆囊作为一个容纳胆汁的器官,本身并不能分泌胆汁。胆汁是由肝脏内的肝细胞合成,通过肝胆管汇总到胆囊内,人一天肝脏分泌的胆汁量大概在200-1200ml。这么大量的胆汁中绝大部分的成分为水分,可以占到97%之多。人体的胆囊容量大概在40-60ml左右,那么,这么大量的胆汁是如何存储在胆囊内的呢?

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刘波主任认为,其实,胆囊虽然没有分泌功能,但其可以重吸收胆汁中的水分,浓缩胆汁形成高浓度的胆汁,这一点有点像肾脏的重吸收功能。高浓度的胆汁每隔一段时间就需要通过胆总管分泌到肠道中,帮助脂肪的消化。而促使这一分泌的动机很大一部分来源于机体的进食,当感受器察觉到进食时,胆囊收缩分泌出胆汁,这也就是为什么说不吃早餐容易患胆结石,因为一日三餐进食的信号被人为的减弱了。

在此呼吁,一日之计在于晨,早餐是我们一上午工作能量的重要来源,需要按时食用早餐。这样不但能降低患胆结石的概率,也更有利于我们一天工作的开展。

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如何预防胆结石呢?现在很多人每天都盯着电脑,一边看电视还一边吃着零食。其次,还有些人一天到晚都躺在床上玩手机,也不出门,这都是患胆结石的高危人群。因此,在日常生活中,要注意进行适当的运动,不要老是坐着或者躺着。当然,还要注意维持理想的体重,不能过胖或者过瘦。一般来讲,体型肥胖的人更容易得胆结石,所以在日常生活中要尽量少吃些高脂肪、高糖、高热量食物,多吃新鲜水果蔬菜。此外,还要规律三餐,不能暴饮暴食,最重要的是不可以不吃早餐,并保持乐观向上的心情,不可暴躁。

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