吃了山药,对身体有什么好处?答案即将揭晓

山药貌不惊人,但是,民间流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养,小孩强健体魄都有显著效果,因而被称为“食物药”。古医学也说了,山药有有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且,能够辅助治疗肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁。人们在处理山药外表皮时会觉得奇痒难忍,如果弄到了手上,可以选择在清水中加入少许醋。切记,不要去抓觉得痒的地方,只会越抓越痒。

吃了山药,对身体有什么好处?答案即将揭晓

实际上,吃山药的好处表现在以下几方面:

一、健脾益胃、助消化

山药淀粉含量丰富,能够帮助人体加速食物通过肠道,分解食物成分,提高食物的消化,改善吸收额功。,因此,不管是脾虚还是阴虚的人都适合食用,还不会导致肥胖。

二、强健机体

山药含有多种营养素,能够强健机体。比如过度劳累工作的男性遗精现象频繁或者是肾虚肾亏,而女性白带多并且异味重,都可以多吃些山药以增强免疫力。

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三、益肺止咳

山药里有皂甙成分,所以山药摸起来和吃起来都有一种黏黏的汁液。因此,能滋润人体的肌肤,还能滋养肺部中气,养护肝肺,可有效缓解痰多咳嗽的症状。

四、降低血糖

山药吃起来给人一种黏黏滑滑的口感,这是其中的黏蛋白起的作用。这种蛋白质可以降低机体的血糖,而且对治疗糖尿病有一定的作用,是糖尿病患者的良品。

五、控制进食欲望

山药里有大量的淀粉,吃山药很容易产生饱腹感,黏黏滑滑的山药口感很不错。同时,其含有丰富的消化酵素,可预防心血管脂肪沉积,改善人体消化吸收。

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要注意的是,新鲜的山药容易氧化,和金属或者铁接触也会形成褐化。因此,如果山药已经被切开,一定要密封装好,放在阴凉墙角处即可。

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