肝火旺脾气大,怎么办?这5款食疗方,试过的人都说好

对于肝火旺盛的人群来说容易出现发脾气,同时会伴有头痛、头晕、口臭以及失眠多梦的症状,这类人群要保证充足的睡眠,不能有太多的心理负担,另外也可以通过食疗的方法来缓解。

肝火旺脾气大,怎么办?这5款食疗方,试过的人都说好

哪些食疗方法可以缓解肝火旺盛?

1、菊花炖瘦肉

需要250克胡萝卜,5克干荷叶,20克菊花,800克瘦猪肉,三片生姜,先把荷叶和菊花清洗干净,胡萝卜去皮切成块,猪肉洗干净切成块一起放在锅里面加入水,大火煮开之后再用小火煮三个小时,最后加入调味即可,红萝卜具有健脾补血以及促进消化的功效,菊花具有平肝明目以及散风清热的效果,荷叶能够止血,瘦肉可以润燥补益,此食疗方法具有养肝明目及滋阴润燥的功效,能够改善肝火旺盛所引起的脾气暴躁和长青春痘。

2、黑芝麻糊

需要适量的糯米粉和黑芝麻,然后再加入适量的黑豆、核桃仁、黑米、红豆等,把黑芝麻清洗干净放在锅里面用小火炒香研磨成细粉,把以上所有的材料全部研磨成细粉放在杯子里面用开水来冲调,黑芝麻能够保护肝脏,具有清肝火的功效。

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3、菠菜猪肝汤

先把猪肝洗干净放在开水里焯5分钟,这样能够去除血水捞出来切碎,然后放入少量的白醋腌制10分钟,菠菜放在开水里面焯一下,这样可以去除草酸,然后再把姜片和猪肝放在锅里面炒出香味加入水和菠菜,最后放入盐调拌均匀。猪肝具有补肝养血以及明目的功效,同时也可以清热解毒,菠菜可以疏肝养血以及滋阴润燥。

4、枸杞子梨糖水

需要一个雪梨,少量的枸杞子和冰糖,把雪梨洗干净去皮和核切成块,枸杞子放在水里面泡发好,水烧开之后再放入冰糖和枸杞子,用小火搅拌熬煮15分钟,此方法具有滋阴明目的功效,同时也可以清肝脏虚火。

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5、芹菜粥

需要300克粳米,15克枸杞子,150克芹菜,先把芹菜洗干净切碎,然后和粳米、枸杞子一起放在锅里面加入适量的水,每天早晚各服用一次。芹菜具有去肝火和解肺胃郁热的功效,特别适合于容易上火的人群,不仅仅能够清热解毒,同时也可以改善肝火旺盛所引起的脾气火大以及皮肤粗糙。所含有的粗纤维,能够刺激胃肠道的蠕动,加快排毒,同时也能够降血压。

温馨提示

通过以上5款食疗方法就能够缓解肝火旺盛的问题,生活中要养成良好的习惯,千万不能有太多的心理负担,保持积极乐观心态。

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