肝火旺、脾气大?这5个食谱,“灭掉”你肚里的火气

当肝火旺盛的时候容易发脾气,同时也会引起头晕目眩、口臭、失眠、多梦的症状,肝火旺盛一般是发生在压力大、长期喝酒的男性身上,其实可以通过食疗的方法来缓解肝火旺盛,抑制暴脾气。

肝火旺、脾气大?这5个食谱,“灭掉”你肚里的火气

哪些食疗方法可以缓解肝火旺盛?

1、菊花炖瘦肉

需要15克的菊花、干荷叶,250克的红萝卜,750克猪瘦肉,三片生姜,把以上全部材料洗干净,把红萝卜去皮切成片,猪瘦肉切成块,然后一起放在锅里面加入适量的水炖煮三个小时,最后加入调味就可以了,菊花具有散风清热的功效,胡萝卜可以促进食物的消化,具有健脾、补胃、补血的功效,荷叶可以清热解暑、止血,每天喝一碗菊花炖瘦肉汤可以养肝明目、滋阴润燥,缓解肝火旺盛的症状。

肝火旺、脾气大?这5个食谱,“灭掉”你肚里的火气

2、枸杞子梨糖水

需要一个雪梨,少量的冰糖和枸杞子,把雪梨去皮去核切成小块,枸杞用水提前泡发,在锅里面放入适量的水,再放入雪梨用大火烧开之后放入冰糖、枸杞子转用小火熬煮15分钟即可。枸杞子具有滋阴清肝的功效,梨可以清热排毒、润肺,特别适合于肝火旺盛的患者食用。

3、黑芝麻糊

需要适量的糯米粉、黑芝麻、黑米、核桃仁、小米、黑豆、玉米、红豆等,全部放在豆浆机打成黏粥即可,每天喝一碗黑芝麻糊可以缓解肝脏疾病,同时也具有清肝火的功效。

肝火旺、脾气大?这5个食谱,“灭掉”你肚里的火气

4、芹菜粥

需要一百克的芹菜,15克枸杞,250克粳米,把芹菜洗干净切成碎末和粳米、枸杞子放在锅里加入适量的水煮成稀粥,每天早晚服用一次芹菜,具有祛肝火,缓解胃热的功效,不仅可以清热解毒而且还可以改善肝火旺盛的症状,另外里面含有大量的膳食纤维,可以刺激胃肠的蠕动,加速毒素的排出体外,能够降低血压。

5、菠菜猪肝汤

需要适量的菠菜、姜片、猪肝和葱花,把猪肝洗干净切碎,使用少量的白醋腌制后用清水清洗干净,菠菜用热水焯去草酸,猪肝、姜片一起炒放入适量的水,水烧开之后放入菠菜、盐调拌均匀就可以了。猪肝具有明目、清热解毒的功效,菠菜可以滋阴润燥,疏肝养血,两者相结合可以补肝养血,适合于肝火旺盛的人。

温馨提示

还肝火旺盛的人不仅仅要做到饮食上调理,另外也应该避免吃辛辣刺激性的食物,保持平和的心态,平时多锻炼身体,可以多读读书、打打太极拳或者练瑜伽,这样有利于平心静气。

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