红心柚子和普通柚子,谁更有营养?提醒高血压患者吃柚子别犯错误

柚子一般在秋季上市,是中国土生土长的一种水果,说起它的栽培历史,要追溯到公元前2000年。在古籍《吕氏春秋》中,就有着这样的记载:“果子美者,有云梦之柚”,说明柚子在很久之前就成为了生活中不可或缺的水果。

红心柚子和普通柚子,谁更有营养?提醒高血压患者吃柚子别犯错误

现代人对于柚子的热爱,一方面是因为它有着较长的储存时间,另一方面,它的营养价值也非常的高,甚至被称为“天然的水果罐头”。

柚子富含蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾等多种营养成分。

红心柚子和普通柚子,谁更有营养?提醒高血压患者吃柚子别犯错误

而中医上认为,柚子果肉性凉,味甘、酸,有清肺润肠,止咳化痰、消食解酒的作用;柚皮性温,味苦、辛,归肺、脾经,有理气宽中、燥湿化痰的作用。

柚子核为柚的种子,有散寒理气的功效,与橘核相似,主治疝气;柚叶,含挥发油,具有消炎、镇痛、利湿等功效。所以毫不夸张的说,柚子全身都是宝贝。

红心柚子和普通柚子,谁更有营养?提醒高血压患者吃柚子别犯错误

不过近年来,一种红心柚子频繁出现在水果店,这让很多人感到困扰,它与普通柚子到底有哪些区别?我们该选择哪种呢?

现在很火的红心柚,其果肉是红色的,而普通柚子的颜色则是发亮的淡黄色。果肉之所以会是红色,主要是因为其中的β-胡萝卜素和番茄红素所致。

β-胡萝卜素在人体内能转化成维生素A,而维生素A有利于维护上皮细胞的完整性,所以,秋冬季节吃些红心柚有助于预防呼吸系统疾病。

番茄红素是一种化学物质,具有抗氧化的作用,能起到抗衰老的功效。而其他营养素含量方面,红心柚与普通柚子所差无几。

红心柚子和普通柚子,谁更有营养?提醒高血压患者吃柚子别犯错误

所以,普通柚子和红心柚子都是好水果,区别并不大,大家可以随着自己的喜好选择。假如你就是想要那点β-胡萝卜素和番茄红素所带来的食疗作用,不妨就选择红心柚子。不过红心柚的价格,可比普通柚子贵不少哦。

红心柚子和普通柚子,谁更有营养?提醒高血压患者吃柚子别犯错误

最后爆炸营养课堂的营养师,提醒服用降压药的高血压患者:

吃药时千万不要用柚子汁送服,尤其是葡萄柚。这是因为柚子的成分,会影响药物在人体内的代谢过程,从而改变药效,引起血压的非正常下降,这样一来,高血压患者的健康很容易受到威胁。

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