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养生常识

都只土豆发芽不能吃!那这些食物发芽,能不能吃?

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风来雨息 发布于 2019-07-21

生活中很多食物放置一段时间就会发芽,如大蒜、生姜、土豆、红薯、洋葱。如果直接丢掉又会浪费,而吃下去又担心会影响健康。究竟这些发芽的食物能不能吃呢?下面就一起来了解下!大蒜发芽能吃吗?发芽大蒜抗氧化性更高答案是肯定的,据了解发芽的大蒜比新鲜大蒜含有更多的有益心脏健康的抗氧化剂。

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养生常识

发霉的马铃薯还能继续食用吗?要根据发霉程度具体分析

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风来雨息 发布于 2019-07-21

温度越来越高,天气开始逐渐炎热,在这个时候,细菌和病毒就开始泛滥,有很多食物会出现发霉的情况。有些食物只要放上一两天再去看的时候就已经发霉了,但是又并不是整个都发霉,只是一部分,如果扔了会觉得很可惜,而如果不扔又害怕会因为吃了发霉的食物而拉肚子,或者是导致其他更加严重的疾病。

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